ハレの日もケの日も笑うアタシの乳がん日記 リターンズ！ 2019年2回目の乳がんになりました。 トリプルネガティブで、発覚時にはすでにステージ4 遺伝性乳がん(hboc遺伝性乳癌卵巣癌症候群)であることも判明。 でもブログタイトルのように日々笑って過ごそう！ 博多系といっても、レシピは多様化しているはずだが、ここは奇をてらわないとんこつスープのラーメンを目指してみたい。 今回は材料から、いわゆる「（とんこつ） ライト系 （とんこつ臭が抑えられたタイプのスープ）」のラーメンに仕上がった。 熊本ラーメン「こむらさき」にて、製麺技法『青竹打ち』で製麺した自家製麺を使用したメニューを全3弾にわたり販売いたします！ 第1弾は、12月10日(火)より発売となる「青竹手打ちとんこつラーメン」です。 【商品名】 ①青竹手打ちとんこつラーメン 業務用調味料の富士食品工業株式会社公式サイト。横浜市港北区。業務用調味料の富士食品工業株式会社は酵母エキス・各種エキス調味料・ラーメンスープ・ガラスープ・オイスターソースなどの外食産業や食品メーカー向けの業務用製品・加工原料エキスを開発・製造・販売をしております。 step1にトッピング（ほうれん草、海苔、チャーシュー、白ネギ）をのせて、家系ラーメンの完成です！ レシピを教えてくれた人 千代作店長・千代正純さん. らーめんに絶対に欠かすことのできないのが焼豚（チャーシュー）ここでは、チャーシューの美味しい作り方のレシピをご紹介します。 元ラーメン屋が教える焼豚（チャーシュー）の作り方 2014年7月31日に惜しまれつつも閉店を迎えた東京・高田馬場の家系ラーメン「千代作」の元店主。
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