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村上 信夫（むらかみ のぶお、1921年 5月27日 - 2005年 8月2日）は、日本のフランス料理のシェフ、元帝国ホテル顧問。 愛称は「ムッシュ村上」。 日本でフランス料理を広めた功労者。帝国ホテルの料理長を26年間務め、『きょうの料理』の名物講師として家庭へプロの味を広めた。 プルニエでは”ワイン倶楽部”を定期的に開催。毎回テーマに合わせたワインとプルニエ自慢の料理をお楽しみ頂きます。皆様のワインの知識も高めて頂ける絶好の機会となっており、ワイン好きの皆様にご好評いただいております。会員も随時募集中。（入会金・年会費無料）