お菓子を作ろうと思い立ったものの、自宅にないことが多いのが「コーンスターチ」。チーズケーキやカスタードクリームなどを作る際、別の材料で代用できるんです！今回は作るお菓子別に代用品をご紹介。知っておくと、いざという時役立ちますよ！ 糖質制限ダイエット中といっても、糖質の多い調味料を使う必要がありますよね。 そんな人にオススメしたいのが、調味料の代用品です。 低糖質な調味料が市販されていたり、自作する事ができます。 ご飯の代用品として糖質制限をする人の中でも有名なのがカリフラワーです。 ご飯の代用品として使用する際は茹でたカリフラワーを細かくみじん切りにして盛り付けるだけですのでとても簡単に作ること … 糖質制限といえば、主食であるごはんを抜くというイメージがあります。しかしダイエット中とはいえ、ごはんが食べたくなることも。そのようなときに味方になるのが代用品。代用品をうまく活用して、ストレスのないダイエット生活を送りましょう。 糖質制限中に使える、糖質の多い調味料の代用品まとめ. 糖質量の多い食材は主食にあたる、ご飯、パン、麺類ですね。 ご飯1杯には約55gの糖質が含まれています。 （ご飯150gあたり）朝、昼、夜にそれぞれご飯を1杯ずつ食べたとすると、それだけで165gの糖質を1日で摂取することになります。 今回は、気になる食材の糖質量シリーズ「片栗粉」の糖質量・カロリー、代用品である小麦粉や米粉、コーンスターチとの比較、糖質制限中の賢い使い方、代用方法などについてまとめてみました。 レシピにときどき登場するコーンスターチとは、そもそもなに？片栗粉との違いや代用の方法ってご存じですか？今回は、コーンスターチについて徹底的に解説します。コーンスターチを使ったレシピも併せてご紹介するので、参考にしてください！

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