フランスでは、このラディッシュ、バターをつけて食べるんです。しかも、かなり、たっぷり！ これが、旨い。 で、ソシソン・セック（Saucisson sec・フランスの乾燥ソーセージ）もいっしょに口に放り込む。 さらに、旨い。 フランス料理のオードブルでは、生のラディッシュにバターを付けて食べることが多いです。 ☆citrouille （スィトルイユ／カボチャ） ビタミンやミネラルが豊富なカボチャは、日本にもありますね。
美食の国フランスにはバターを使った料理、パンやケーキが街中に溢れています。国民一人当たりの年間バター消費量は約8キロと言われています。そんなフランスの食文化にはバターは絶対に欠かせません。
簡単フランス料理 バゲットのラディッシュのせ. ちなみに当地では、ラディッシュも同じ食べ方をすることがありますよ。こちらもおいしいですが、私は大根バターの方が好きです。フランス流大根の食べ方、ぜひぜひお試しを！ 調理・撮影・執筆＝sweetsholic (c)Pouch 素朴ですが、なんともフランスらしい食べ物。その味わいは、とにかく全体が見事に溶け合った感じで、さすが、長い間、フランス人に食べ続けられただけのことはある、と食べるたびに感心してしまいます。 フランスで覚えたラディッシュの食べ方。 バターを室温に戻す。 ラディッシュにつける。 塩コショウを好きなだけふりかける。 パクリと食べる。 フランス人にとってバターは、単なる油脂ではなくて、 フランスで一般的な食べ方としては、葉を切り取ったラディッシュに、少々の岩塩と無塩バターをたっぷりとつけてかじります。 フレンチスタイルの食べ方ですね。 ラディッシュの甘みが引き立ちます。 家飲みのおつまみは、パパッと手軽に作れて、おいしいものが一番！ 今回はラディッシュを使った、フランスの簡単おつまみをご紹介します。用意するのはラディッシュとバター、そして塩のみ。5分で作れて、ワインによく合うお手軽レシピです。 「ラディッシュの食べ方：フランス風」の作り方。皆さんはラディッシュをどう食べていますか？スターターにフランス風にいかがですか？騙されたと思って試してください^^ 材料:ラディッシュ、バター、 … フランスのおつまみの定番、ラディッシュバター リヨンに住む友人宅で食べた時、意外な組み合わせに驚いた さっぱりしたラディッシュにバターのコクがよくあって いくつでも食べられます 新鮮なラディッシュが手に入るとこれを食べたくなる そう、フランスではラディッシュに少しのバターとお塩をつけてパクッと食べるのが定番なんだそう。 ラディッシュなんて、薄くスライスしてサラダの彩りに加えたり、日本だったら生ドレ？ 美食の国フランスにはバターを使った料理、パンやケーキが街中に溢れています。国民一人当たりの年間バター消費量は約8キロと言われています。そんなフランスの食文化にはバターは絶対に欠かせません。
フランス人が長年好んで食べているバケットの食べ方、バゲットのラディッシュのせです。バケットにバターを塗って、そのままのラディッシュをのせるというシンプルな食べ方ですが、全体的に味がまとまって、絶妙な味です。 フランス人が長年好んで食べているバケットの食べ方、バゲットのラディッシュのせです。バケットにバターを塗って、そのままのラディッシュをのせるというシンプルな食べ方ですが、全体的に味がまとまって、絶妙な味です。 「フランス風ラディッシュの塩麹バター添え」の作り方。フランス定番おつまみ「ラディッシュのバター添え」。このバターに塩麹を混ぜたらもっと美味しくなっちまいました♪超簡単一品！ 材料:ラディッシュ、バター、塩麹..