たとえば魚。魚をきれいに食べるのって、なかなか難しいですよね。今回ご紹介するのは、秋の旬でもあるサンマの食べ方。お箸を上手に使えれば身の部分を余らせることなく食べ尽くすことができます。 プロが解説・きれいなさんまの食べ方 そろそろ僕が伝える番になったかな… と。 島津 修 ホームページをリニューアルしました。 今回はヒラメの食べ方をまとめてご紹介しようと思います。 平べったい見た目がカレイとそっくりですが、味わいは全く違うお魚です。 今回は余ったお刺身のアレンジ食べ方や、美味しい加熱レシピをご紹 … お魚さばき方レッスン （BASICスタイルクラス特別レッスン） 。 大阪のクッキングスタジオ『osaka delicious』は、バラエティに富んだレッスンが魅力の料理教室です。本格的な料理を学べるコースから合コン料理教室など単発で受講できるレッスンまで幅広いメニューが楽しめます。 お魚教室やってます 祖父、父、母、築地の先輩、お客様… 僕を育ててくれた皆さんに教わった 魚の扱い方、捌き方、料理方法 を .
川崎幸市場 魚のさばき方教室 川崎幸市場で開催している講座の中でも最も人気なのがこの「魚のさばき方教室」です。 お魚は好きだけどさばき方がわからない、という方向けに、扱いやすい鯵を使って、水産仲卸で働くお魚のプロが三枚おろしなどの基本的な技術を丁寧に指導致します。