楽天が運営する楽天レシピ。蒸し魚のレシピ検索結果 35品、人気順。1番人気はいしもちで清蒸鮮魚（中華風蒸し魚）！定番レシピからアレンジ料理までいろいろな味付けや調理法をランキング形式でご覧いただけます。 蒸しガルーパ。香港の魚料理の中では素材も調理法もごく一般的なものです。蒸したガルーパにしょうゆベースのたれをかけていただきます。 青菜のガーリック炒めとスープ . 西貢の街の埠頭近くには、たくさんの船が集まり、船の上で、石斑をはじめとする魚や貝、シャコといった様々な海鮮を売っています。 こんなものも売っていました。 見て分かりますか？ 左下の方にあるボールの中に入っているのが、どうやらカブトガニっぽい、生き物です。裏側にひっくり
新鮮な魚を蒸し揚げて、醤油ベースのソースと熱々の油を回しかけて仕上げる料理で、 シンプルこそ、魚のうまみを楽しめます。使う魚は日、季節によって変わります。 今、明楓で夜のお勧め料理として「鱸の香港式姿蒸し」を用意させていただきます。 鱸 楽天が運営する楽天レシピ。蒸し魚のレシピ検索結果 35品、人気順。1番人気はいとよりのピリ辛中華風蒸し魚！定番レシピからアレンジ料理までいろいろな味付けや調理法をランキング形式でご覧いただ …
「鯛の中華蒸し」の作り方を簡単で分かりやすい料理動画で紹介しています。フライパンで簡単に出来る、鯛の中華蒸しのご紹介です。たっぷりの薬味とごま油が美味しい味に仕上げました。魚をいさきやタラなどでも美味しく出来ます。魚料理にボリュームが欲しい時にもおすすめの一品です。 釣ったカサゴで釣り飯。釣り飯や魚料理のレパートリーに困った時は、清蒸魚（チンジャンユー）をお試しあれ！魚の旨味を丸ごと楽しめて、調理は簡単。ご飯何杯でもいけちゃいますよ！
食べると「香港に来たな～！」と感じるリピート必至の定番グルメ。中華料理の中でも香港でメインに食べられている広東料理であることと、香港で発展した料理であることを条件に絶対に外せない5品を紹介します！香港料理の特徴や、おすすめのお店もまとめました。 「本格中華☆蒸し魚の香味油風味☆」の作り方。丸ごとの新鮮な魚で作る本格中華！なのに手順は意外と簡単。おもてなしにも最適です♪ 材料:白身魚（今回は金目）、塩（下味）、酒（下味）..
「【香港発】白身魚の豆鼓醤蒸し」の作り方。'11.4.26話題入り♡ 合わせタレをかけてレンジでチン！ 家庭で手軽に中華を楽しみませんか？ 材料:白身魚の切り身(タラ、鯛、太刀魚など。今回は草魚を使用)、長ネギ(白髪ねぎ用)、 合わせタレ.. 香港のお正月の食卓には、魚を丸ごと蒸した料理が欠かせません。魚（ユー）の発音が余（ユー）と同じことから「年年有余」（年ごとにゆとりがでる）、そして尾頭つきは「好頭好尾」、新年に縁起を担ぐのは日本も香港も同じです。 香港だからこそ食べられる美味しい魚です。3人以上で海鮮料理を食べるなら外せないメニューです。調理名は清蒸石斑といいます。 茹でエビ（白灼蝦）も香港で海鮮料理を食べるなら絶対に外せないメニューの一つです。 蒸しガルーパ。香港の魚料理の中では素材も調理法もごく一般的なものです。蒸したガルーパにしょうゆベースのたれをかけていただきます。 青菜のガーリック炒めとスープ . 飲茶店に入ってみたものの、どんな料理かわからない…。そんなときのため、定番の点心を一挙ご紹介!現地のメニュー名と照らし合わせたり、指さし注文に活用して、多彩な点心を心ゆくまで楽しもう。蒸す (蒸／ジェン)鮮蝦餃（シンハーガウ）エビ蒸し餃子焼 正宗水上人蒸汽鍋專門店(香港)に行くならトリップアドバイザーで口コミ、地図や写真を事前にチェック！正宗水上人蒸汽鍋專門店は香港で1,699位(13,489件中)、4点の評価を受けています。 「【お家で簡単中華】広東風 魚の姿蒸し」の作り方。'13.5.2話題入り♡ レンジを使って簡単に作ります。見栄えが良いので、おもてなしにも。 材料:白身魚(鯛、イトヨリダイ、マナガツオ等)、生姜、万能ね …
今回ご紹介するのは白身魚の姿蒸しの作り方です。魚は切り身で買うより、1匹丸ごと買ったほうが、ずっと安くて新鮮です。「それは分かっているけど、おろすのが苦手」って方に向いてる、白身魚の蒸し料理 … 新鮮な魚を蒸し揚げて、醤油ベースのソースと熱々の油を回しかけて仕上げる料理で、 シンプルこそ、魚のうまみを楽しめます。使う魚は日、季節によって変わります。 今、明楓で夜のお勧め料理として「鱸の香港式姿蒸し」を用意させていただきます。 鱸 神田 裕行さんのかぶを使った「かぶら蒸し」のレシピページです。蒸した具材のやさしい甘み、柚子の香りのトロリとしたあんがおいしい。今回は小かぶで手軽につくります！ 材料: かぶ、a、つくね芋、具 …